Caviar d’aubergine, velouté de tarama 100% et tzatziki
Fáva de Santorin
€ 12.50
Pois cassés de Santorin avec tomate cerise et poisson salé
Moules saganaki
€ 16.00
Moules flambées à l’ouzo, tomate fraîche, et poivrons gratinées à la feta
Carpaccio de poulpe
€ 18.00
Poulpe carpaccio avec pesto de pourpier
Pommes de terre au four
€ 7.50
Pommes de terre à trois cuissons gratinées à la gravière crétoise maturée
Salades
Dakos crétois
€ 11.00
Tomate fraiche râpée, feta, origan, câpres, olives et huile d’olive
Philema
€ 15.00
Salade verte aux tomates cerise, vinaigrette à l’orange, viande fumée «Apaki maison», crème de vinaigre balsamique au miel et xynomyzithra
Crétoise
€ 15.00
Salade de concombres, tomates, poivrons verts, feta, œufs, pommes de terre, huile d’olive crétoise et pain grillé
Végétarien
Mesclun
€ 15.00
Salade mixte mesclun, tomates séchées au soleil, filet d’orange, figues, vinaigrette de Petimezi, huile d’olive et coupeaux de graviera
Végétarien
Marouli – poulet
€ 16.50
Salade romain, aneth, jeunes oignos, poulet grillé, noisettes et vinaigrette de fenouil grec
Plats
Kritharoto
€ 19.00
Pates grecques avec scampis, crevettes grises, oignons frais, Kefalotyri, beurre de Corfou et poudre d’avgotaraho
Carbonara crétoise
€ 18.50
Pates artisanales crétoises, porc fumé, œuf et gravière crétoise maturée
Calamar grillé
€ 19.00
Calamars grillés servis avec fenouil, carottes, poireaux pommes de terre et citron façon à la polita
Poulet
€ 18.50
Poulet grillé avec légumes
Côtes d’agneau
€ 22.00
Côtelettes d’agneau grillées, marinées au romarin ,tomates cerise et pommes de terre ofti
Bifteki
€ 19.50
Burger à trois viandes (porc, bœuf, agneau) au cumin sur du pain pita, sauce de tomates fraiches et séchées au soleil, pommes de terre et aubergines grillées
Brizola
€ 18.50
Entrecôte de porc fumée avec salade de pommes de terre d’Ikaria
Assortiment de viande
€ 46.00
Variété de viandes avec moutarde ‘Philema’, pita grecque et pommes de terre
Bakaliaro patatoflouda
€ 19.50
Bacalao, pommes de terre à l'ail, peau de PDT, mayo au hareng
